La Cocotte Bistrô

Estreando a coluna Tá servido ? com um bistrô que mora no meu estômago....ops ! ....no meu coração
o La Cocotte ....hummmm, que lugar incrível.
A começar pela presença apaixonante de Rosângela Menezes, moça divina.
Ambiente caprichado, iluminado na medida, segundo a minha mulher, pois a maquiagem fica incrível.
Cadeiras confortáveis, sofazinho, onde a gente não afunda, beirando as mesas mais intimistas ( você pode ouvir a conversa ao lado, pode ser divertido).
Livros e miniaturas escolhidos a dedo. Dá até para folhear alguns, se estiver sozinho, eles fazem uma boa companhia.
Ando adorando as entradinhas, elas tem tomado lugar principal nos menus, não só aqui no La Cocotte mas é o que parece, uma tendência. Fiquem atentos.
Os drinks são excelentes, peçam ao Angelo uma dica de vinho, ele é craque. Pelas mãos da Rosângela, eu e minha mulher ficamos fãs do Aperol.
Ai que fome.

Recomendo :
Entradas - Rã à provençal  &  Tempurá de camarão ( todas são ótimas)
Prato principal - Vieiras ao molho de champagne e risoto de açafrão ( poucas vezes fui surpreendido de maneira tão delicada)
Sobremesa - Babá cachaceiro (imperdível)

Sob o comando do chef Flávio Santoro
Consultoria do chef Erick Jacquin

Com almoço executivo !